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ワイルドマーボー丼

JUGEMテーマ:男の料理



今日も多少の失敗など気にしない(゚∀゚)=3
記事開始早々に不穏な雰囲気。なぜなら若干失敗してるからだ(゚∀゚;だが家族の指摘無しには、それが失敗だと気付けもしない残念系料理長であった。
さぁ今日もいくぜー(^ー^)!!まずはフライパンに湯(水)をSET!量はこん位だ。適当だがちょっと多めだ。多すぎても調理中にそのうち蒸発するべ。



そして次にコイツだ



ズドドド



そして火を通してる内にぃ



こいつを溶くぜぇ



片栗粉を混ぜてトロミPOWERをUPする!



オラァ!湯で溶かす!

(゚∀゚ )これがあかんかったらしい

水で溶かさないとダマになるみたい。幸先悪いぜksg!!



混ぜたった。後にプリンと呼ばれる。なぜなら液体から一つの個体になってしまっているからだ( Д) °°
だが気にするな。ドンドンいくぞ



次はこいつだ。分量?知らんがな面独裁から全部ぶちこむぞ!



オラァ!!
そしてこいつに火を通してる内にぃ



コ・イ・ツだ。料理長はかなりの生姜ファン。これが無い人生などカップラーメンの標準出来上がり時間が30分になる位の苦しい物となるだろう。
おっと皮むきを忘れちゃいけねぇ



ス○ーンサークルに見えた貴方は末期。心配するな俺もだ。



事後。



フライパンの方も良い感じになってきたぞー。ここでさっき可愛がった生姜をぶちこむぜ





チュドーン。間髪いれずこいつ等も参戦するぞ



なんか油ギッシュになってきた(゚∀゚;



ここで中和剤の投入だ



おめぇの出番だぞ!豆腐!ケースのまま軽く水洗いしたぞ!そしてこのままある程度の切れ目を入れる



写真だと分かり辛ぇ!まぁいいや投入だ!



フライパンも汁もかなり熱くなってるから入れる時注意だぞ。豆腐まだデカいなー(゚∀゚;もうちょい小型化するか



おめ(ry。へ(ry



ザックザック切るぜぇ



ちょwフライパンがパンパンになってきたwフライパンがパンパンになってきたwパンパンにw



ここでプリン様の登場!



オラァ!!完全に固まってやがる!



な、なんとか満遍なく和えたぞ(^ω^;)さーて水分飛ばしつつトロミが付くまで暫く煮立せるか。



ぐつぐつ。大分トロミ付いてキタってか色かなりかわったな(°д°;)そろそろ仕上げに掛かるか!



(予め用意して冷凍してた)刻んだニラを適当に投入だ!



イイ感じに混ぜ合わせてええええ、ニラにも火が通ったら調理終了だ!
そしてこれを出来たてご飯にぃ



投下!



デキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!!!



生姜が効いててうめぇぞーー!!!!!
だが次はカタクリコーの溶き方に注意しよう(゚∀゚;ではまた!
HAVE A GOOD MESHI!!!!!


 
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